• Wong Chi Kei ร้านบะหมี่ในตำนาน, จัตุรัส เซนาโด้ มาเก๊า

    Posted on August 8, 2010 by Rainbow in Macau, Somewhere Out There.

    มาเก๊าเคยเป็นอาณานิคมของประเทศโปรตุเกสอยู่ประมาณสี่ร้อยกว่าปี ทำให้ความเป็นยุโรปโปรตุเกสแทรกซึมอยู่เกือบทุกอณูของมาเก๊า ทั้งอาหารแบบแมกกานีส ศาสนา โบสถ์ สถาปัตยกรรม ศิลปะ ภาษา ชื่อถนน ไม่เว้นแม้แต่ลายพื้นรูปลอนคลื่นที่จัตุรัสเซนาโด้ ซึ่งเป็นลายเดียวกับลายพื้นที่จัตุรัสในกรุงลิสบอน ประเทศโปรตุเกส ถึงจะมีความเป็นโปรตุเกสปะปนอยู่ แต่มาเก๊าก็ยังคงความเป็นจีนไว้เป็นอย่างดี อาหารจีนสูตรดั้งเดิม อร่อย ๆ ยังคงมีให้ชิม และร้านในตำนานที่สืบทอดสูตรลับกันมาหลายชั่วอายุ ที่ทุกคนไม่ควรพลาดเมื่อไปถึงมาเก๊าคือร้านนี้ ร้าน Wong Chi Kei (หว่อง-ชี่-เก) โจ๊กปู อร่อยไม่แพ้ร้านโจ๊กที่ฮ่องกง ใส่เนื้อปู และกระดองปูสีแดงมาทั้งกระดอง :D จานนี้เป็นเส้นหมี่ราดหน้า เมนูชื่อดังของร้านที่พลาดไม่ได้ ว่ากันว่าเส้นหมี่สูตรนี้สืบทอดสูตรลับกันมานานหลายชั่วอายุคน good customer service essayไม่นิ่ม ไม่กรอบ ราดน้ำราดหน้าขลุกขลิก และหากินสูตรนี้ได้เพียงที่นี่เท่านั้น! ส่วนอีกเมนูเป็นจานที่มองโต๊ะข้าง ๆ แล้วสั่งตามเพราะมันน่ากินมาก ลักษณะเป็นจานรวมทุกสิ่ง ทั้งเกี๊ยว ขนมจีบ ฮะเก๋า ขาหมู เห็ดน้ำแดง ขาเป็ด ปีกไก่พะโล้ เป็นเมนูจานเด็ดที่อยากจะกลับไปมาเก๊าเพื่อได้ลิ้มรสอีกซักครั้ง อร่อยทุกสิ่งอย่าง และไม่เลี่ยนอีกด้วย ไม่รู้ทำได้ยังไง […]

    Comments Off
    Continue Reading...
  • ร้านนี้มีวัว..นมตุ๋นอี่เสิ่น I son, จัตุรัสเซนาโด้ มาเก๊า

    Posted on May 12, 2010 by Rainbow in Macau, Somewhere Out There.

    ยามเช้าที่มาเก๊า แสงแดดอ่อน ๆ ลมเย็นสดชื่น เหมาะกับการเดินจากโรงแรมไปจัตุรัสเซนาโด้ (Senado Square) โคมกระดาษที่ทำเป็นรูปผลไม้เมืองร้อน สีสันตัดกับตึกเก่าสีปูนดิบสไตล์โคโลเนียล อาคารแถวจัตุรัสเซนาโด้มีหน้าต่างน่ารัก ๆ ที่ประดับด้วยกระถางดอกไม้เล็ก ๆ ที่ออกดอกบานสะพรั่ง เดินไปอีกไม่ไกล ตรงหน้าจัตุรัสเซนาโด้ จะสังเกตเห็นร้านสีชมพูร้านหนึ่งที่มีวัวหนึ่งตัวเกาะอยู่บนป้ายหน้าร้าน แสดงว่ามาถูกทางแล้ว ร้านนี้เลยที่เราจะมากินอาหารเช้ากัน ร้านนมตุ๋นชื่อดังเก่าแก่มากว่าสี่สิบปี ที่ใครต่อใครก็พากันบอกว่า จะให้ “ถึง” มาเก๊า ต้องมากินนมตุ๋นที่ร้านนี้ ร้าน อี่เสิ่น I son ภายในร้านไม่ได้จัดตกแต่งอะไรมากมาย เป็นร้านธรรมดา ๆ เหมือนร้านชาวบ้านทั่ว ๆ ไป และช่วงเวลานี้ก็ยังเช้าเกินไปที่นักท่องเที่ยวที่เป็นกรุ๊ปทัวร์จะมา ปัญหาที่เจอในเช้านั้นก็คือ เมนูที่เราเจอในเช้านั้นจึงเป็นภาษาจีนทั้งหมด! โชคดีที่เรามีคัมภีร์ภาษาจีนกันอดตายไปด้วย วะฮา ฮ่า มื้อเช้านั้น เราใช้ภาษาจีนแบบจิ้ม ๆ ในกระดาษจนได้อาหารหลักมาคนละหนึ่งชาม ^^” เป็นบะหมี่หน้าหมูย่างชิ้นโต และ บะหมี่หน้าไข่ใส่หมูย่าง (ด้วยภาษาจีนแบบจิ้ม ๆ เราจึงได้เมนูที่แทบจะไม่แตกต่างกันมา 2 ชาม) หลังจากโซ๊ยอาหารเช้าที่สั่งได้มาแบบมั่ว […]

    1 Comment.
    Continue Reading...
  • ในอ้อมกอดของประภาคาร – รักเธอกอดคนอื่น?, มาเก๊า

    Posted on October 13, 2009 by Rainbow in Macau, Somewhere Out There.

    เมื่อแรกเริ่มเลยนั้น ฉันขอสารภาพว่า ไม่เคยรู้คุณค่าของประภาคารมาก่อนเลย รู้แค่ว่าเป็นสิ่งก่อสร้างคล้ายหอคอยสูง ๆ อยู่ริมทะเล ..ก็เท่านั้น จนกระทั่งได้มารู้ความหมายและคุณค่าที่แท้ของประภาคาร เมื่อมีโอกาสได้อ่านงานเขียนโรแมนติกแสนเศร้าชิ้นหนึ่งนี้ รักเธอกอดคนอื่น โดย ‘ปราย พันแสง (จากหนังสือ “ฉันเกลียดเธอ ฉันรักเธอ ชีวิต”) เมื่อรักใครคนหนึ่ง จึงไม่สำคัญเลยว่าเราจะได้กอดกันหรือไม่ ความรักบางอย่างในชีวิตคนเราเอื้อมไม่ถึง สัมผัสไม่ได้ เหมาะสำหรับเอาไว้มองดู ไว้ชื่นชมอยู่ไกลๆ ดวงไฟประภาคารสวยล้ำค่า ยามเราล่องเรืออยู่ในทะเลลึก จนหาทางกลับไม่ได้ เราจ้องมองดวงไฟ เพียงให้รู้ว่าควรเดินหน้าไปทิศทางใด ใช่จะต้องเบนหัวเรือ..เพื่อมุ่งไปจอดเทียบท่า หน้าประภาคารเสียเมื่อไหร่ ได้รักเธอ…ประภาคารก็ดูสวยดี คนที่ฉันกอดได้ ก็ทำให้รู้ว่าโลกนี้สดชื่นสว่างไสว อย่าสนใจเลยนะคนดี ว่ารักเธอแล้ว ฉันคนนี้จะกอดใคร แค่เชื่อว่าฉันรักเธอตลอดไป เพียงพอแล้ว ได้รักเธอ…ประภาคารก็ดูสวยดี.. อ่านงานชิ้นนี้แล้วอยากร้องไห้นะคะ ไพเราะแสนร้าย … ร้ายแสนรัก… ใกล้ไกลคงไม่ต่าง ถ้ารักกันแล้วกอดกันมิได้ คงเป็นเรื่องเศร้าที่สุดของชีวิตค่ะ ที่มาเก๊ามีแหล่งท่องเที่ยวหนึ่ง ซึ่งน่าสนใจมากเพราะคือ ประภาคาร สำหรับคนที่ชื่นชมและหลงเสน่ห์ของประภาคาร ไม่ควรพลาดที่นี่เลยค่ะ ประภาคารนี้ชื่อว่าประภาคารเกีย (Guia Lighthouse) เป็นประภาคารเก่าแก่สไตล์ตะวันตกแห่งแรก […]

    No Comments.
    Continue Reading...
  • ดั่งโลกหยุดหมุนที่ The Venetian, Macau

    Posted on October 8, 2009 by Rainbow in Macau, Somewhere Out There.

    ไม่มีที่ใดบนโลกเหมือนที่นี่ ท้องฟ้ายามเย็นเป็นสีฟ้าใส แสงสีส้มอ่อนระเรื่อทอบนเมฆฟูฟ่องสีขาว ไม่ว่าจะหายใจอยู่สถานที่แห่งนี้นานเท่าใด ท้องฟ้ายามเย็นก็ยังคงสีและแสงสวยอย่างน่าอัศจรรย์ใจ รู้สึกดั่งโลกหยุดหมุน เข็มนาฬิกาบนหน้าปัดหยุดเดิน เสียงเพลง Serenade ดังแว่วมาจากเรือกอนโดล่า ที่กำลังแล่นอยู่ในลำคลองสีฟ้าใส ตึกสไตล์อิตาลีสีส้มอิฐ สะพานข้ามคลองทอดโค้งอยู่ทุกหนทุกแห่ง หน้าต่างสีเขียว ดอกไม้เล็ก ๆ สีเหลืองในกระถาง ทุกอย่างที่นี่ถูกจัดวางอย่างลงตัวน่ารัก ที่นี่ The Venetian ไม่ใช่ อิตาลี แต่เป็นที่ มาเก๊า และท้องฟ้าที่เห็นทั้งหมดนี่เป็นภาพ Paint! ทุกสิ่งสวยด้วยการจัดแสงให้พอดี ทำให้เวลาถ่ายรูปออกมา จึงเหมือนเมืองที่อยู่ Outdoor มากกว่า Indoor how to make a solar panel The Venetian เป็นคาสิโนขนาดใหญ่ และมีโรงแรมระดับห้าดาว ว่ากันว่าภาพวาดโรมัน รูปโป๊เปลือยบนเพดานทางเข้านั้น ทำขึ้นเพื่อทำให้ดวงของคนที่เข้าไปเล่นการพนันเสื่อมลง ฮวงจุ้ยของคาสิโนเกือบทุกที่จะมีทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบนี้เกือบทุกที่ ความหรูหราไฮโซของที่นี่พบทุกหนทุกแห่ง แม้แต่เพดานลานจอดรถนะ ลองดูเอาเถอะ! ส่วน […]

    1 Comment.
    Continue Reading...
  • Dragon’s Treasure – City Of Dream, Macau

    Posted on October 4, 2009 by Rainbow in Macau, Somewhere Out There.

    มังกร คือสัตว์ในนิทานตำนานปรัมปรา ที่มีเรื่องเล่าจากทุกพื้นที่ของโลกมากที่สุด ไม่ว่าประเทศไหน ๆ ต่างก็อ้างว่ามีมังกรเป็นของตัวเอง จะเห็นได้จากประเทศตะวันตกและประเทศฝั่งตะวันออก ต่างก็มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับมังกรเกือบทุกประเทศ รวมถึงยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นอมตะ พละกำลัง และความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งส่วนใหญ่จะเล่าเกี่ยวกับรูปร่าง อำนาจวิเศษ พลังมหัศจรรย์ พ่นไฟ บินได้ ดำน้ำได้ ฯลฯ ดูเหมือนมังกร จะมีชีวิตอยู่เพียงในนิทาน ตำนานหรือการ์ตูนเท่านั้น ยังไม่เคยมีใครบนบนโลกนี้ ได้พบเจอกับมังกรแม้แต่ตัวเดียว แต่โบว์มีวิธีที่จะพาคุณไปพบกับมังกรตัวจริงค่ะ ถ้าคุณพร้อมที่จะพบกับท่านมังกร(ที่มีชีวิตและบินได้) ก็ขอเชิญขึ้นรถบัสคันนี้เลยค่ะ รถบัสคันนี้สามารถขึ้นได้ที่ท่าเรือมาเก๊า ด้านข้างจะเขียนว่า City Of Dream รถบัสคันนี้จะพาคุณข้ามจากเกาะมาเก๊าไปเกาะไทปา ภายในเวลาไม่ถึงสิบห้านาที และบนรถจะมีคนมาเดินแจกบัตรให้หนึ่งปึก รับไว้นะคะเพราะในนั้นจะมีบัตรหนึ่งใบ ซึ่งเป็นบัตร VIP Pass สำหรับเข้าพบท่านพ่อมังกรค่ะ เมื่อไปถึง City Of Dream ก็ให้เดินเลี้ยวซ้ายไปที่ The Bubble นะคะ นำบัตร VIP Pass ไปแลกเป็น Ticket หน้าตาแบบนี้ ท่านพ่อมังกรจะให้เข้าได้เป็นรอบ ๆ […]

    Comments Off
    Continue Reading...
5 visitors online now
5 guests, 0 members
Max visitors today: 6 at 09:16 am ICT
This month: 10 at 08-21-2017 11:29 am ICT
This year: 38 at 04-08-2017 09:53 pm ICT
All time: 99 at 10-28-2012 10:18 am ICT