โรตีไข่ดาว อาหารเช้าแบบคนภูเก็ต

Posted by Rainbow | Somewhere Out There, ภูเก็ต (Phuket) | Wednesday 17 February 2010 10:41 pm
    จากเกสท์เฮ้าท์43 เดินมาไม่ไกลจะถึงสี่แยกแถวน้ำ
    สี่แยกชื่อแปลก ๆ นี้ มีร้านโรตีชื่อดังในตำนานอยู่หนึ่งร้าน
    เรียกกันว่า โรตีแถวน้ำ



    ร้านนี้ขายโรตี และอาหารมุสลิมค่ะ
    ประเภทแกงเนื้อ แกงไก่ มัสมั่นเนื้อ แกงปลา แกงถั่ว
    จานละ 30 บาท กินคู่กับโรตีใส่ไข่

    แต่ว่า โรตีใส่ไข่ที่นี่ หมายถึง ไข่ดาว หรือไข่เจียวนะคะ
    โดยจะทอดไข่ลงไปในกะทะที่ใช้ทอดโรตี
    พอโรตีสุกก็จะนำมาหั่น ๆ แล้วโปะด้วยไข่ดาวร้อน ๆ :)



    กินโรตีไข่ดาวน้ำแกงคู่กับโกปี๊เข้ม ๆ หวาน ๆ หอม ๆ
    นั่งดูวิถีชีวิตชาวบ้านในดินแดนชิโนโปรตุกีส
    เพียงแค่นี้ก็ “ถึง” ภูเก็ตแล้วค่ะ



    ร้านโรตีอยู่ข้าง ๆ กับคลีนิคทำฟัน ตรงข้ามกับศูนย์ฮอนด้า
    สี่แยกแถวน้ำ อ. เมือง จ. ภูเก็ตค่ะ

    อย่าลืมไปลองกินดูนะ อร่อยมากมุมิ :)



Guesthouse 43 สไตล์ชิโนชิค ๆ , ถ. ถลาง ภูเก็ต

Posted by Rainbow | Somewhere Out There, ภูเก็ต (Phuket) | Thursday 11 February 2010 12:50 pm
    เคยเขียนเรื่องตึกสไตล์ชิโนโปรตุกีส หรือ Shophouse ไปแล้ว
    คราวนี้จะพาไปนอนที่ Guesthouse ชิค ๆ ฮิป ๆ กันบ้างค่ะ :)



    ที่พักคราวนี้มีชื่อว่า Guesthouse 43 อยู่ที่ถ. ถลาง
    ถนนสายชิโนโปรตุกีส กลางเมืองภูเก็ต



    Guesthouse นี้ปรับปรุงจากตึกสไตล์ชิโนของแท้
    หน้ากว้างจะแคบแต่ตัวบ้านจะลึกเข้าไป
    ด้านในสุดจะมีลานกว้าง หลังคาเปิดเพื่อรับแสงแดด



    โบว์ได้นอนห้อง Black Magic ซึ่งอยู่ชั้นล่างสุดของตึก
    ประตูหลังห้องเปิดไปจะเป็นลานกว้างหลังคาเปิดแบบตึกชิโนของเดิม
    ซึ่งปรับปรุงให้เป็นสวนหย่อมแนว ๆ ขนาดเล็ก
    และมี Shower ฝนตกแบบ Outdoor



    วันที่ไปถึงเป็นเวลาห้าทุ่มตามเวลาท้องถิ่นภูเก็ต
    และเป็นวันพระจันทร์เต็มดวงพร่างฟ้า
    แก้ผ้าอาบน้ำแบบ Outdoor และชมจันทร์ไปด้วย
    โรแมนติกยิ่งนัก!

    Location ดี ที่นอนนุ่ม ห้องอาบน้ำชิค ๆ






    ช่วงนี้ Guesthouse กำลังจะตกแต่งใหม่
    ราคาเลยได้ในราคานักเรียนนักศึกษา
    คืนละ 400 บาทเท่านั้น



    สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม
    เข้าไปดูในเว็บ Guesthouse43 ได้ค่ะ

วันนี้พระอาทิตย์ตกที่แหลมพรหมเทพเวลา 18:35 นาฬิกา

Posted by Rainbow | Somewhere Out There, ภูเก็ต (Phuket) | Wednesday 10 February 2010 2:37 pm
    1.

    มนุษย์เราคงเป็นสิ่งมีชีวิตประเภทเดียวในจักรวาล
    ที่ชอบเฝ้ามองดูดวงตะวันขึ้นและตก…






    2.

    วันนั้นเป็นวันเสาร์
    ไม่รู้ว่าผู้คนมากมายเดินทางมาจากที่ไหนกันบ้าง
    แต่ทุกคนมีจุดรวมสายตาที่เดียวกัน
    ที่ขอบฟ้าจรดทะเล


    3.

    เงาต้นตาลสีดำเรียงตัวเป็นแนวที่ริมผาหิน
    แสงแดดจ้าเริ่มอ่อนแรงลง
    พระอาทิตย์สุกเป็นสีไข่เค็มสีแดง
    พอด้านล่างของไข่แดงเริ่มแตะผิวน้ำ
    จะเป็นช่วงที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดจนห้ามละสายตา
    เพราะไม่เกินสองนาทีไข่แดงทั้งลูกจะจมลงสู่ทะเลอันดามัน
    อย่างรวดเร็วและไม่เคยรอให้ใครพร้อมหันมามอง
    แสงสุดท้ายของเย็นวันเสาร์เหลือเพียงเส้นขีดเล็ก ๆ
    จนกระทั่งลับสายตา






    4.

    เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นผู้ที่นั่งชมพระอาทิตย์ตกทุกคน
    พร้อมใจกันปรบมือเสียงดังกึกก้องไปทั่ว
    ราวกับนี่คือสิ้นสุดการแสดงของศิลปินดังระดับโลก

    ด้วยองค์ประกอบทุกอย่าง ทั้งนักแสดงและฉาก
    เป็นการแสดงโชว์ที่ Perfect จริง ๆ :)







    5.

    “วันนี้ที่ประภาคารกาญจนภิเษกแหลมพรหมเทพจังหวัดภูเก็ต
    ดวงอาทิตย์ตกเวลา 18:35 น.”

From Raya with Love, Phuket

Posted by Rainbow | Somewhere Out There, ภูเก็ต (Phuket) | Monday 8 February 2010 11:37 pm
    ที่รัก,
    ฉันกลับมาจากทะเลแล้ว
    เป็นครั้งแรกที่ฉันไม่มีเรื่องอะไรจะเล่าให้เธอฟังเลย


    จำได้แค่วันนั้นอากาศร้อนมาก
    จนทำให้น้ำทะเลกลายเป็นสี Blue KamiKaze



    วันทั้งวัน
    ฉันเอาแต่อยู่ในน้ำ
    ดำดูปะการังและปลาหมึกสามตัว



    พอเหนื่อยนิด ก็ขึ้นฝั่งมานั่งใต้ร่มชายหาดสีขาว
    นั่งจิบสมูทตี้ที่มีชื่อ ว่า เดอะบีช
    ดูสับปะรดที่ประดับแก้วสิ
    น่ารักเหมือนเรือใบสีเหลืองเลย ว่ามั๊ย :)



    ที่นี่มีต้นมะพร้าวเยอะแยะ
    น้ำมะพร้าวสด ๆ จากต้น หวานหอมอร่อยมาก
    หลังจากดูดน้ำหมด
    เนื้อสีขาวใส ๆ ด้านในยังสามารถกินได้อีก
    ดีนะที่รัก ฉันกินหมดทั้งเนื้อและน้ำ
    ก็เค้าขายตั้งลูกละหนึ่งร้อยยี่สิบบาทน่ะ!



    เธอตามใจฉันจนเคยตัว
    ตอนที่เธออยากกินไิอติมรสช๊อกโกแล็ต
    แต่ฉันดันบอกว่าอยากกินไอติมรสมะพร้าว
    เธอยังใจดีเดินฝ่าไอร้อนไปซื้อโคโค่นัทเจลาโต้มาให้
    เรากินด้วยกันสองคนท่ามกลางไอแดดร้อนของทะเลอันดามัน
    ขอบคุณและอร่อยมากเลยเนอะ ^^



    ที่ อูลูวาตู ฉันเคยชี้ให้เธอดูดอกไม้สีขาวคล้ายดวงดาว
    บานอยู่ริมหน้าผามหาสมุทรอินเดีย
    ทะเลอันดามันก็มีเหมือนกันนะ
    ดอกนี้ไงล่ะ



    รัก รัก รัก

    your bowrainbow :)

หน้าลิงจั๊กจั๊ก น่ารักจริงจริง , เกาะสิเหร่ ภูเก็ต

Posted by Rainbow | Somewhere Out There, ภูเก็ต (Phuket) | Friday 5 February 2010 3:33 pm


    หลังจากขับรถเที่ยวกินลมชมหอยในเกาะสิเหร่แล้ว
    ระหว่างทางที่กำลังจะกลับเข้าเมืองภูเก็ต
    ก็บังเอิญได้ผ่านจุดท่องเที่ยวเล็ก ๆ
    ที่อยู่นอกเหนือสถานที่ท่องเที่ยวแนะนำของ ททท.
    นั่นคือจุดชมป่าโกงกางและให้อาหารลิงแสม



    ถึงแม้เกาะสิเหร่จะมีบางส่วนถูกสร้างเป็นโรงแรมรีสอร์ท
    แต่พื้นที่ป่าโกงกางยังคงมีอยู่พอสมควร



    ลิงที่นี่น่ารัก และแสนรู้(เกินไป)
    เช่น ตอนแรกซื้อกล้วยมาให้กินเป็นหวี ๆ



    อุตส่าห์เอาไปยื่นให้ถึงมือ(ลิง)
    มันก็ได้แต่ทำตัวอ้วนไม่สนใจและไม่แตะกล้วยเลยสักนิด



    พอโยนลงไปทั้งหวี ก็มีเจ้าลิงตัวเล็กตัวนึงรีบคว้าวิ่งไปซ่อนไว้ในน้ำ



    ชาวบ้านแถวนั้นบอกว่ามันเบื่อกล้วยแล้ว
    กลายเป็นว่าต้องไปซื้ออาหารมาใหม่เป็นถั่วลิสงต้ม



    คราวนี้ล่ะ สนุกสนานกันใหญ่
    เวลาโยนลงไปมันจะวิ่ง ๆ มาแย่งกันเป็นฝูง



    บางตัวที่ใจกล้านิดก็มารับจากมือของเรา



    เป็นจุดผ่านทางที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวแวะค่ะ
    มีแต่ชาวบ้านแถวนั้นแหละ ที่อุ้มลูกจูงหลานมาดูลิงแสมกัน



    ถ้าใครไปภูเก็ตแล้วอยากหากิจกรรมเล็ก ๆ นอกแผนที่เที่ยว
    และสร้างรอยยิ้มระหว่างทางได้



    แนะนำให้ลองไปให้อาหารลิงที่นี่ดูค่ะ
    หน้าลิงจั๊กจั๊ก น่ารักจริงจริง :)



Next Page »
Centurion Wordpress Theme