ตรงร้านอาหารจะมีระเบียงยื่นออกไปในหุบเขา
และจากโต๊ะอาหารสามารถมองเห็นน้ำตกโป่งแยง
สายน้ำตกสีขาวไหลลงสู่เวิ้งลำธารเบื้องล่าง

ว่ากันว่าโต๊ะที่ระเบียงด้านนอกนี้ต้องโทรไปจองก่อน
ไม่งั้นไม่มีทางได้นั่งริมผา ชมน้ำตก
แต่ bowrainbow โชคดีเสมอค่ะ วันที่ไปถึงได้โต๊ะที่ริมระเบียง
เลยมีโอกาสได้กินไส้อั่วน้ำพริกหนุ่มพลางชมน้ำตกไปด้วย
บรรยากาศดี และโรแมนติกมาก ๆ ค่ะ (แนะนำให้ไปกับคนที่คุณรัก:)

อาหารร้านนี้ทุกเมนูอร่อยสมกับที่เป็นร้านดังของเชียงใหม่ค่ะ
เริ่มกันที่ออเดิร์ฟเมือง ที่มีทั้งแค๊บหมู ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ผักสด หมูยอ
ตามมาด้วยปอเปี๊ยะโป่งแยง ทอดจนเหลืองสวย ไส้รสกลมกล่อม
ส่วนจานแปลกและแนะนำว่าไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคือ ลาบปลาตะเพียนเกล็ดกรอบ
เป็นปลาตะเพียนขอดเกล็ดมาทอดจนกรอบ ส่วนเนื้อนำไปปรุงเป็นลาบปลา
กินกับผักสด ๆ ของเชียงใหม่ อร่อยสดชื่นจนต้องบอกเป็นภาษาเมืองเหนือว่า ลำแต๊ ๆ เจ้า

ถ้าใครอิ่มอาหารคาวแล้ว ยังอยากนั่งชื่นชมบรรยากาศดี ๆ ของหุบเขาโป่งแยง
ที่นี่ก็มีเมนูของหวาน ทั้ง แป๊ะก๊วยถั่วแดง และพุดดิ้งคาราเมล
บางวันก็มีเมนูไอศครีมโฮมเมดด้วยค่ะ :)

พราวภูฟ้า เป็นฮิปรีสอร์ทที่ตั้งอยู่ถัดจากโป่งแยงไปนิดเดียว
บ้านพักเป็น วิลล่า 9 หลัง แต่ละหลังตกแต่งต่างกัน
แต่เหมือนกันอย่างหนึ่ง คือ ทุกหลังจะมีลำธารหลังบ้านเป็นของตัวเอง

เตียงนอนนิ่ม ๆ คลุมด้วยผ้าปูเตียงสีขาว
วิลล่าหลังที่ได้พักมีสวนเล็ก ๆ อยู่กลางวิลล่า
และห้องน้ำเป็นแบบ Open Air ให้ความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ
เป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมาพักผ่อนชีวิตชั่วระยะเวลาหนึ่ง

ที่ชอบมากคือความใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ
ไม่ว่าจะเป็นที่จับประตู หัวก๊อกน้ำ
กระถางต้นไม้ รูปปั้นดินเผา ที่จัดวางไว้ในมุมเล็กมุมน้อย
ล้วนเป็นรูปสัตว์น่ารัก ๆ ทั้งนั้น
(แมวน้อยในรูปมุมบนขวานั่นของจริงนะคะ ><)

อาหารเช้าเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องให้คะแนนเต็มสิบ
พราวภูฟ้าจะจัดอาหารไว้ให้เลือกสามแบบ
คือ ABF, ข้าวต้มเครื่อง และข้าวต้มกุ๊ย
ขอบอกว่าข้าวต้มกุ๊ยอร่อยมาก
เสิร์ฟมาพร้อมกับยอดมะระผัดน้ำมันหอย ไข่เจียวและปลาสลิดทอด
เป็นเมนูธรรมดา ๆ ที่พราวภูฟ้าทำให้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ :)

ภูเขาหายไป แต่ร้านขนมปรากฏขึ้นตรงหน้า
Mood Mellow :)

ฝ่าไอแดดร้อนเข้าไปในซอย ศิริมังคลาจารย์ 13
ทางเดียวกับไปร้าน cake cottage
ก็จะพบ บ. แผลงฤทธิ์ มองไปทางขวาของบริเวณนั้น
จะพบร้านเค้กเล็ก ๆ ร่มรื่น ที่มีสองชั้น

เป็นร้านเค้กของพี่เกด สาวรู้ใจ ของพี่มอ ไทวิจิต พึ่งเกษมสมบูรณ์
ตัวร้าน Mood Mellow เองจึงถือว่าเป็นงานศิลป์ที่น่าทึ่งชิ้นหนึ่งของพี่มอ

เฟอร์นิเจอร์ โต๊ะ เก้าอี้
ล้วนถูกเลือกและจัดวางอย่างลงตัว

ผนังทุกด้าน ภาพทุกภาพ
เป็นผลงานของพี่มอ

สำรวจร้านและเลือกที่นั่งได้แล้ว
ก็ถึงเวลาเลือกขนมแล้วค่ะ :)

ขนมที่ร้านนี้หน้าตาดีทุกชิ้น
จนเืลือกเกือบไม่ถูก
เพราะอยากชิมทุกชิ้น ^^

มองแล้วมองอีกผ่านตู้กระจก
เมื่อเรามองชิ้นไหนพนักงานขายใจดี
จะคอยอธิบายถึงส่วนผสมในเค้กแต่ละชิ้น
ด้วยน้ำเสียงกระตือรือร้นทำให้สัมผัสได้ดีถึงความจริงใจ
(ไม่เหมือนบางร้านที่ลูกค้่าต้องถามคำ คนขายตอบคำ)

โลโก้ของร้านนี้เป็นรูป “มะเม่า”
น้องหมาน่ารักพันธุ์ บอสตันเทอร์เรีย

พี่มอเป็นคนวาดรูปมะเม่าเอง
บนชั้นสองจะมีภาพมะเม่าขนาดใหญ่แปะอยู่
ถ้าใครไปแล้วไม่ได้ขึ้นไปชั้นสองจะไม่เห็นภาพนี้ค่ะ

หลังจากเลือกขนมอยู่นาน
ฉันตกหลุมรักกับ แบมบินี่ (Bambini)
ชีสเค้กโปะหน้าด้วยไวท์ชอค
และมีลูก Gooseberry กลม ๆ สีส้มประดับอยู่ On Top

ตอนแรกเห็นแล้วไม่กล้ากิน
แต่สุดท้ายก็พบว่า อร่อยมาก ๆ ไอ้ลูกกลม ๆ ที่ว่าเนี่ย :D

ส่วนชื่อ มะเม่า เป็นชื่อผลไม้ สายพันธุ์เดียวกับเบอร์รี่
พอกลายเป็นชื่อของหมาน้อยน่ารัก
ก็อดใจไม่ได้ที่จะถ่ายรูปคู่ด้วย
หวังว่าสักวันจะได้เจอตัวจริงของมะเม่าสักครั้ง :)

Address: ถนน ศิริมังคลาจารย์ ซอย 13
ในบริเวณบริษัท แผลงฤทธิ์ ใกล้ ๆ ร้าน cake cottage
จังหวัด เชียงใหม่ เจ้า

เป็นร้านกาแฟวาวีที่อยู่ติดกับแกลเลอรี่
ด้านหลังมีลำเหมืองเล็ก ๆ ไหลผ่าน

ตอนแรกฉันเองก็ไม่เคยรู้จักลำเหมืองมาก่อน
จนกระทั่งได้รู้จักกับหมาน้อยตัวหนึ่ง

ที่เจ้าของแกลเลอรี่เลี้ยงไว้
และตั้งชื่อแปลก ๆ ให้ว่า “น้ำเหมือง”

ฉันจึงจดจำคำนี้ไว้ในสมองอันน้อยนิด
และได้มารู้ความหมายที่แท้
จากการอ่านงานเขียนของฮิมิโตะ ณ เกียวโต
เรื่อง “จดหมายจากสันคะยอม” ค่ะ

ร้านกาแฟมีสองชั้น โดยด้านบนมีโต๊ะติดริมหน้าต่างกระจกใส
มองเห็นความเขียวชอุ่ม และมองเห็นลำเหมืองไหลผ่าน

ทั้งร้านตกแต่งด้วยภาพและศิลปะจากแกลเลอรี่
และมีการจัดวางอย่างลงตัวทุกซอกทุกมุม

การที่ได้มาใช้เวลา จิบชากาแฟอยู่ที่ร้านนี้
จึงเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขสงบ

บนชั้นสองมีสมุดวาดเขียน
และสีวางไว้ให้ลูกค้าได้วาดรูปเล่นด้วย

สาวน้อยคนนี้เป็นเพื่อนโบว์เองค่ะ ชื่อบุ๋ม
กำลังเริ่มวาดรูปเพื่อนอีกคนลงในสมุด

วาดรูปคนเสร็จ ก็มาวาดรูปหมีต่อ
เป็นตุ๊กตาหมีถัก 2 ตัวที่ซื้อมาจากถนนคนเดิน

มีหมีเป็นแบบค่ะ

หมีแอบดูรูปตัวเอง







เงาหมี







วาดเสร็จแล้วลงลายเซ็นต์ไว้เป็นที่ระลึก
ภาพนี้วาดไว้ตั้งแต่ฤดูฝนปี 2007 ค่ะ

นอกจากวาดรูปแล้ว
บางคนก็ใช้เวลาในการถักโครเชต์

เล่นวาดรูป หรือถักโครเชต์กันจนเบื่อแล้ว
ก็เลยเดินผ่านสนามหญ้าสีเขียวไปที่แกลเลอรี่ที่อยู่ติดกับร้านกาแฟ

ที่นี่เลี้ยงแมวกับหมาไว้เยอะเหมือนกันค่ะ
เพราะเจ้าของแกลเลอรี่เธอรักน้องแมวและน้องหมามาก ๆ

แกลเลอรี่ที่มีแมวเหมียวต้อนรับอยู่หน้าร้าน
ให้ความรู้สึกของบ้าน
น่ารักและมีชีวิต

ของที่อยู่ในแกลเลอรี่มีหลากหลาย
ทั้งเครื่องประดับ งานเขียน งานปั้น กระเป๋า งานผ้า ฯลฯ

ร้านน่ารักนี้ตั้งอยู่ที่ถนนแม่ริม-สะเมิง
ตรงข้ามกับโรงแรมหรูโฟร์ซีซั่นค่ะ

เข้ามาทางแยกเข้าอ. แม่ริม ตรงมาแล้วเลี้ยวซ้ายค่ะ
เปิด 8 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น
มีป้ายอยู่ หาไม่ยากเลยค่ะ :)

แต่ถ้าใครอยู่แถว ๆ นิมมานเหมินทร์แล้วขี้เกียจไปไกลถึงนู่น
ก็ต้องมากินที่นี่ค่ะ ไก่ทอด CMU
อยู่ตรงหลังมอฝั่งสวนดอกค่ะ

ร้านอร่อยราคาประหยัดของนักศึกษามอชอ



อาหารเหนือ ไก่ทอด ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกแดง ไส้ทอด
มีครบทุกอย่างค่ะ

แต่ที่ชอบที่สุดของร้านนี้คือ ไข่เป็ดต้ม
เพราะไข่แดงเป็นยางมะตูม อร่อยที่สุดในโลก

จะพลาดอะไรก็ได้ แต่ห้ามพลาดไข่เป็ดต้ม ค่ะ :)

Address: ริมถนนสุเทพ หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หรือที่เรียกว่าหลังมอ
ตรงข้ามกะคณะเภสัชค่ะ ร้านเป็นตึกแถวหนึ่งคูหา ทาสีเขียวเปรี้ยวปรี๊ด

ร้านนี้ปิดดึกด้วยค่ะ หิว ๆ ตอนดึก ๆ ออกมาได้เลย :)