ข้าวขาหมูสมุนไพรศาลายา, ถนนวงแหวนรอบใน เชียงใหม่
เป็นร้านข้าวขาหมูสมุนไพรที่อร่อยมาก ๆ แห่งหนึ่งในเชียงใหม่
(ขาหมูที่เชียงใหม่มีอร่อยหลายที่เช่น ขาหมูเชียงดาว ขาหมูดอยสะเก็ด)
เท่าที่เคยไปกิน เห็นเจ้าของร้านคนเดียวคือคุณลุง
คุณลุงจะเป็นคนทำและคนเสิร์ฟ
ดังนั้นเวลาไปกินต้องใจเย็นเย็น (รอคุณลุงหน่อย)
แต่รับรองว่าการรอคอยนั้นไม่มีผิดหวังแน่นอน
ขาหมูเนื้อหมูนุ่ม และเวลากินจะได้กลิ่นของสมุนไพรหอมหอม
ที่อยากจะแนะนำว่าอย่าพลาดเด็ดขาดคือบักกุ๊ดเต๋
เป็นซี่โครงหมูที่ตุ๋นยาจีนจนเข้าเนื้อเข้าน้ำ อร่อยอย่างกลมกล่อม
ซี่โครงหมูเปื่อยจนกินง่ายและละลายในปาก
เวลาคุณลุงเดินมาเสิร์ฟจะเห็นเห็ดเข็มทองอยู่บนหน้าบักกุ๊ดเต๋น่ากินที่สุด
ถ้าวันไหนอยากลดความอ้วน ก็ไม่ต้องกินขาหมู
แต่ให้สั่งข้าวเปล่ากับมะระตุ๋นโสมแทน
ตบท้ายของหวานเป็น เต้าฮวยนมสด ซักถ้วย
มื้อนี้ก็อิ่มอร่อย มีความสุขค่ะ
Address: ร้านขาหมูศาลายา อยู่หลังโรงเรียนนานาชาตินครพิงค์
ถนนวงแหวนรอบใน ช่วงถนนศาลากลาง- แยกแม่โจ้
อยู่ในซอยข้าง ๆ โรงเรียนนานาชาติ มีป้ายบอกตรงปากซอย ตรงเข้าซอยไป
ถึงแยกให้เลี้ยวซ้ายตรงไปเรื่อย ๆ ผ่านกอไผ่ จะเห็นเหมือนบ้านคนที่มีรถจอดอยู่เยอะ ๆความจริงก็คือร้านข้าวขาหมูศาลายา นี่แหละค่ะ อยู่ลึกหน่อย ถ้าไม่อร่อยจริง อยู่ไม่ได้หรอกค่ะ ร้านนี้แนะนำ:)
