Tag Archives: เค้ก

  • la a natu, Pranburi

    Posted on October 9, 2011 by Rainbow in Hua Hin-Pranburi, Somewhere Out There.

    ในช่วงชีวิตชีวิตของมนุษย์โลกต้องการสิ่งสำคัญสองสิ่งเพื่อการดำรงอยู่ หนึ่ง ภูเขา, สอง ทะเล ฉันรักท้องทะเลในฤดูฝน ฉันรักคลื่นลมแรงและเมฆดำนิมบัส (Nimbus) ชอบนั่งเฉย ๆ มองสายฝนที่ตกพรำบนผืนน้ำกว้างไกล เหมือนกำลังเสี่ยงโชค ฉันเฝ้ารอหลังฝนตก ถ้าโชคดีฉันอาจจะได้เห็นสายรุ้งบนฟ้าเปียก ๆ นั้น “ลา เอ นาตู” (la a natu) เป็นรีสอร์ทริมทะเลปราณที่สร้างด้วยความใส่ใจในละเอียด เริ่มตั้งแต่สะพานไม้ทอดยาวจากทางเข้า มุ่งตรงสู่ทะเล ลึกลับและน่าค้นหา เดินผ่านพ้นสะพานไม้เข้ามาข้างใน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในหลุมหลบภัยจากสิ่งวุ่นวาย มีเพียงกระท่อม ไร่นา ทะเล และสายฝนโปรยปราย เมื่อหลายปีก่อน ฉันเคยเขียนลงในไดอารี่ออนไลน์ว่าฉันรักการเดินทาง เดินทางสำหรับฉัน ง่ายเหมือนกับการกินขนม ขนมให้ความสุข การเดินทางก็ให้ความสุขเช่นกัน After noon tea set ของ ลาเอนาตู วางตรงหน้า สโคนในตำนาน, พานาคอตต้า, มินิแซนวิส, บราวนี่ และอื่น ๆ น่ารักน่ากิน ชิมพร้อมกับชาดาร์จีลิ่งอุ่น ๆ ในถ้วยสีขาว […]

    Comments Off
    Continue Reading...
  • Mood Mellow, ร้านเค้กชิค ๆ ของมะเม่า เชียงใหม่

    Posted on March 20, 2010 by Rainbow in Chiangmai, Somewhere Out There.

    ต้นเดือนมีนาคม, ท่ามกลางแสงแดดร้อนของตัวเมืองเชียงใหม่ แถมด้วยหมอกควันนิด ๆ ที่บ่อยครั้ง ทำให้ดอยสุเทพหายตัวไปจากสายตา ภูเขาหายไป แต่ร้านขนมปรากฏขึ้นตรงหน้า Mood Mellow :) ฝ่าไอแดดร้อนเข้าไปในซอย ศิริมังคลาจารย์ 13 ทางเดียวกับไปร้าน cake cottage ก็จะพบ บ. แผลงฤทธิ์ มองไปทางขวาของบริเวณนั้น จะพบร้านเค้กเล็ก ๆ ร่มรื่น ที่มีสองชั้น เป็นร้านเค้กของพี่เกด สาวรู้ใจ ของพี่มอ ไทวิจิต พึ่งเกษมสมบูรณ์ ตัวร้าน Mood Mellow เองจึงถือว่าเป็นงานศิลป์ที่น่าทึ่งชิ้นหนึ่งของพี่มอ เฟอร์นิเจอร์ โต๊ะ เก้าอี้ ล้วนถูกเลือกและจัดวางอย่างลงตัว ผนังทุกด้าน ภาพทุกภาพ เป็นผลงานของพี่มอ สำรวจร้านและเลือกที่นั่งได้แล้ว ก็ถึงเวลาเลือกขนมแล้วค่ะ :) ขนมที่ร้านนี้หน้าตาดีทุกชิ้น จนเืลือกเกือบไม่ถูก เพราะอยากชิมทุกชิ้น ^^ มองแล้วมองอีกผ่านตู้กระจก เมื่อเรามองชิ้นไหนพนักงานขายใจดี จะคอยอธิบายถึงส่วนผสมในเค้กแต่ละชิ้น ด้วยน้ำเสียงกระตือรือร้นทำให้สัมผัสได้ดีถึงความจริงใจ (ไม่เหมือนบางร้านที่ลูกค้่าต้องถามคำ คนขายตอบคำ) โลโก้ของร้านนี้เป็นรูป […]

    Comments Off
    Continue Reading...
  • เค้กบ้านใกล้วัง, หัวหิน

    Posted on August 8, 2008 by Rainbow in Hua Hin-Pranburi, Somewhere Out There.

    ร้านเค้กบ้านใกล้วัง เป็นร้านเค้กที่มีบรรยากาศดีที่สุดเท่าที่เคยไปมาค่ะ เพราะเป็นร้านเค้กที่อยู่ริมทะเลจริง ๆ ที่ชื่อว่าร้านเค้กบ้านใกล้วัง เพราะว่าอีกไม่กี่ร้อยเมตรจากทางเข้าร้านก็คือ พระราชวังไกลกังวล เพราะเป็นร้านเค้กที่อยู่ติดกับทะเล เค้กที่ขึ้นชื่อของที่นี่คือ เค้กมะพร้าว (Coconut Cake) ที่ไม่ว่าพาใครมากินก็ต้องติดใจ กับครีมมะพร้าวสีขาวหอมหวาน (เคยขอพนักงานเอานิ้วจิ้มจากชามครีมดูดกัน อร่อยมากเลย) ส่วนเมนูที่พนักงานมักจะแนะนำให้ทานคือ soft center pudding ลักษณะเป็นเค้กช๊อกโก้แลตที่มีช๊อกโกแลตครีมละลายอยู่ภายใน เสิร์ฟร้อน ๆ จากเตา ที่จริงมาที่ร้านนี้สั่งแค่สองเมนูนี้ก็เพียงพอแล้วค่ะ แต่ถ้ามาหลาย ๆ คน ใครชื่นชอบเค้กแบบอื่น ๆ ก็สั่งได้เลยมีเค้กแทบทุกแบบทุกรสค่ะ เช่น บลูเบอรี่ชีสเค้ก ทีรามิสุ เลมอนชีสพาย ร้านเค้กที่นี่เป็นบ้านไม้ที่ดัดแปลงมาทำเป็นร้านขายเค้กนะคะ (เมื่อก่อนเคยเป็นโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ด้วย) ทางเข้าจึงอาจจะดูไม่เหมือนทางเข้าร้าน เหมือนเรากำลังเดินเข้าไปในบ้านค่ะ หากไปเยือนในฤดูฝน นอกจากจะได้เห็นดอกขี้เหล็กอเมริกันบานเหลืองเต็มต้นตัดกับฟ้าสีคราม ที่ริมถนนตรงข้ามทางเข้าร้านแล้ว บางทีกินเค้ก กับกาแฟ เสร็จ อาจจะได้เห็นสายรุ้งเต็มตัวโค้งพาดผ่านทะเลหัวหิน เป็นของขวัญแถมจากร้านนี้ค่ะ :) Address : เริ่มต้นจากสี่แยกตรงร้านเจ๊กเปี๊ยะ ก็ตรงไปทางถนนแนบเคหาสน์ เลยร้านอยู่เย็นไปนิดนึง , หัวหิน […]

    5 Comments.
    Continue Reading...
  • Baguette&Chocolat , Sapa

    Posted on August 1, 2008 by Rainbow in Somewhere Out There, Vietnam.

    ร้านBaguette&Chocolat เป็นร้านขนมเค้กในฝันค่ะ ตัวร้านด้านนอกทาด้วยสีทูโทนแบบกูลิโกะ ชมพูกับครีมส้ม มองเผิน ๆ คล้ายปราสาทหลังเล็ก ๆในม่านหมอก เป็นร้านขนมที่ตั้งอยู่เหนือระดับน้ำทะเลหลายพันเมตร บน City on the cloud , เมืองซาปา ประเทศเวียดนาม ช่วงที่ฉันได้ไปที่นี่เป็นปลายเดือนมกราคม 2008 ซาปาอยู่ในฤดูหนาว อุณหภูมิเฉลี่ยในโรงแรมประมาณ 5-8 องศาเซลเซียส ด้านนอกอุณหภูมิเฉียดจุดเยือกแข็ง บางวันฝนตกพรำตลอดเวลา และมีกระแสลมพัดเมฆมาจากหุบเขาจนเมฆปกคลุมทั่วทั้งเมือง ดังนั้นการแต่งกายที่เหมาะสมคือ 1. เสื้อโค้ทกันหนาว 2. เสื้อกันฝน (ใส่ทับเสื้อโค้ทกันหนาวไปเลย) 3. กางเกงขายาว 4. รองเท้าบู้ท เนื่องจากบางวันต้องเดินเขาและลุยโคลน 5. ถุงมือ แบบที่สาวเวียดนามใส่กัน คือมีส่วนที่เปิดปิดให้นิ้วโผล่ออกมาได้ (เหมาะสำหรับคนที่ต้องกดชัตเตอร์ถ่ายภาพ) เสื้อโค้ทหาซื้อแบบราคาถูกได้ที่ตลาดนัดตอนกลางคืนที่ฮานอย ส่วนที่ซาปาถึงแม้จะติดกับจีน แต่ขายราคาแพงสำหรับนักท่องเที่ยว (ต่อราคายาก) ถ้าการแต่งกายไม่พร้อม หรือทนสภาพอากาศไม่ไหว แนะนำให้พยายามเดิน ๆ และเดินให้มาถึงร้านนี้ให้ได้ ก้าวเข้ามาในร้าน Baguette&Chocolat เหมือนก้าวสู่อีกโลกหนึ่งที่เป็นโลกแถบทวีปยุโรป ถอดเสื้อโค้ทแขวนไว้ […]

    1 Comment.
    Continue Reading...
  • Cake Cottage, เชียงใหม่

    Posted on September 10, 2007 by Rainbow in Chiangmai, Somewhere Out There.

    ร้าน Cake Cottage มีลักษณะเป็นบ้านเรือนไทย เปิดมามากกว่า 5 ปีแล้ว เดิมอยู่บนถ.นิมมานฯ แต่ตอนนี้ย้ายมาอยู่ศิริมังคลาจารย์  อาหารพวก พาสต้าและเค้ก อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว บรรยากาศร่มรื่น ไปด้วยต้นไม้เขียวครึ้ม (เสียอย่างเดียว โดนยุงกัด) Address: ถนน ศิริมังคลาจารย์ ซอย 13 ปากซอยมีป้ายชื่อร้าน cake cottage , เชียงใหม่ buy microsoft office 2010 professional product key

    3 Comments.
    Continue Reading...
2 visitors online now
2 guests, 0 members
Max visitors today: 9 at 08:28 pm ICT
This month: 60 at 11-19-2017 07:06 am ICT
This year: 65 at 10-07-2017 06:36 pm ICT
All time: 99 at 10-28-2012 10:18 am ICT